Pale: Malinari učili o standardima

U okviru projekta „Standardizacija proizvodnje maline za bolju konkurentnost na tržištu“ opština Rudo u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS, Resorom za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi, PJ Sokolac i PZ „Uvac-Rudo“ održali su juče predavanja za poljoprivredne proizvođače sa područja opštine Pale u svrhu promocije značaja uvođenja standarda HACCP i Global Gap u cilju pripreme proizvođača maline iz regije za zajednički nastup na EU tržištima.
Standardizacija u poljoprivrednoj proizvodnji je višestruko značajna i sa aspekta postizanja kvaliteta i sa aspekta plasmana proizvoda na domaćem tržištu, a prvenstveno na inostrano tržište. Poseban značaj standardizacije je mogućnost da poljoprivredni proizvođači jedinstveno nastupaju na tržištu. Uz odgovarajući kvalitet proizvodnje koji se postiže standardizacijom u proizvodnji neophodno je i udruživanje poljoprivrednih proizvođača radi zajedničkog nastupa na tržištu. Najbolji primjer dobre prakse je zadruga “Uvac –Rudo” iz Rudog koja bilježi velike uspjehe.

Izvor: Opština Pale