Srebrenica: Osniva se Centar za poreradu mlijeka

Skupština opštine Srebrenica donijela je odluku o osnivanju Centra za preradu mlijeka i mliječnih proizvoda za koji je opština ustupila objekat bivše “Vezionice”, a najavljeno je da će Vlada Republike Srpske i srebrenička kancelarija UNDP-a uložiti oko dva miliona KM za rekonstrukciju i uređenje tog objekta i prostora oko njega.
Načelnik Srebrenice Mladen Grujičić rekao je da će ustupanjem objekta i formiranjem Centra za mljekarstvo biti omogućeno da austrijski investitor uloži sredstva, otvori fabriku za preradu mlijeka i mliječnih proizvoda i zaposli planiranih 27 radnika.
Austrijski investitor će finansirati nabavku i postavljanje mašina i opreme za preradu mlijeka, opremanje savremene laboratorije, nabavku vozila, registraciju firme, a njegova obaveza je i obezbjeđivanje tržišta za plasman proizvoda iz ove fabrike.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, na području opština Srebrenica, Bratunac, Milići i Vlasenica godišnje bude proizvedeno oko osam miliona litara mlijeka, što pokazuje da postoji dobra sirovinska baza za rad pogona za preradu mlijeka.
Plan vlasnika nove mljekare je da godišnje otkupljuje oko 2,5 miliona litara mlijeka, koliki je planirani kapacitet za njegovu preradu u ovom pogonu.
Očekuje se da će otvaranje nove mljekare omogućiti siguran plasman i redovnu naplatu mlijeka proizvođačima, što će ih podstaći da povećaju broj krava za mužu, a neke poljoprivrednike opredijeliti da se orijentišu na podizanje novih farmi krava i proizvodnju mlijeka, jer i opština obećava isplatu podsticaja mljekarima.
Jedan od ciljeva ovog projekta jeste da se sa razvojem mljekarstva razvija selo i stvaraju uslovi da mladi ostaju i radeći na svojim imanjima ostvaruju prihode za pristojan život njihovih porodica.

Izvor: SRNA