Требиње: Отворена “Херцеговачка кућа”

Требиње је добило “Херцеговачку кућу” мјесто које ће служити за промоцију и продају традиционалних херцеговачких производа. Смјештена је у центру града непосредно уз Туристичку организацију, а њом ће управљати Аграрни фонд Града Требиња. Поред промоције, прилика је то и да произвођачи имају сигурно мјесто за пласман својих производа, а купци радњу која ће за ове производе бити доступна сваког радног дана од 7 до 22 часа. Дакле, на једном мјесту су традиционални производи овог краја који ће проћи све санитарне анализе. Херцеговачка кућа на својим рафовима данас је понудила 260 домаћих производа. Љубо Вујовић, произвођач козјег и крављег сира у маслиновом уљу, више је него задовољан отварањем Херцеговачке куће. Његови производи дио су понуде ове куће.
– До сада сам своје производе продавао на требињској пијаци која ради до 14 часова. Сада ћу имати прилику да производе излажем до 22 часа и то ће ми пуно значити – каже Вујовић.
И Ристо Пртило који производи воће, поврће, суво месо, те млијечне производе подржава ову новину. Овај објекат не може угрозити ничије приходе, може само да допринесе промоцији Требиња и развоју наших туристичких потенцијала, поручио је градоначелник Требиња.
– Циљ нам је да промовишемо наше домаће произвођаче. Ово је промоција цијеле Херцеговине, а наша родбина, пријатељи, као и наши туристички водичи овдје ће свраћати и упознавати госте нашег града са оним што Херцеговина нуди, а тиме доприносити и буџету Аграрног фонда и Града Требиња – истакао је Лука Петровић, градоначелник Требиња.
Ниједан артикл неће добити мјесто у понуди “Херцеговачке куће” без претходне провјере у Институту за јавно здравство, поручују надлежни.
– Концепт ове трговине је замишљен на начин да у њој домаћим купцима и гостима Требиња буду доступни производи који се у нашим домаћинствима производе по традиционалној домаћој рецептури. А сви наши произвођачи, који су до сада своје домаће производе продавали на пијаци могу да дођу у “Херцеговачку кућу” и да понуде оно што имају – навео је Веселин Дутина, директор Аграрног фонда града Требиња.
Отварању Херцеговачке куће присуствовао је и епископ закумско-херцеговачки и приморски Григорије. Он је рекао да га радује што се у Требињу свакодневно дешавају лијепе и корисне ствари.
Град Требиње је у адаптацију, уређење и опремање Херцеговачке куће уложио 45.000 КМ.

Извор: